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以下文字來自於http://www.ettoday.net/news/20120225/27461.htm#ixzz1nkTSvC10

漢寶哥看了非常開心阿

對口腹之慾  真的需要這樣的報導才壓制的住

大家來養魚就好  用眼睛吃魚翅比用嘴巴吃好多了  一份還可以吃很多次~養越久吃越久  多好阿

 

 

 

美國研究:魚翅羹造成阿茲海默症 每年7000萬鯊魚枉死

原文網址: 美國研究:魚翅羹造成阿茲海默症 每年7000萬鯊魚枉死 | ETtoday國際新聞 | ETtoday 新聞雲 http://www.ettoday.net/news/20120225/27461.htm#ixzz1p9cjipAA

 

 

魚翅羹在華人世界被視為是山珍海味,但是製作魚翅羹卻造成每年鯊魚大量減少,現在有美國科學研究指出,吃魚翅可能會對人體有害,因為鯊魚鰭中含有高濃度和阿茲海默症(Alzheimer's)和葛雷克氏症(Lou Gehrig's)有關的神經毒素BMAA。

▲美國最新研究發現,吃魚翅可能造成阿茲海默症,加速人老化(圖/翻攝自維基百科)

邁阿密大學(University of Miami)大腦捐贈銀行(Brain Endowment Bank)的研究者馬許(Deborah Mash)表示,他們的研究測試了7種鯊魚種類發現,製作魚翅羹的來源鯊魚鰭中含有高濃度的BMAA,這樣的濃度跟在阿茲海默症和葛雷克氏症患者腦中發現的濃度相當,兩者可能有關聯,也就是吃魚翅羹可能將加速人大腦退化。

馬許呼籲,希望這項研究結果將可以扼止吃魚翅的風氣,因為吃魚翅的飲食觀念,造成每年有多達7000萬隻鯊魚無辜死亡,人們獵補鯊魚,只為了取得鯊魚的魚鰭,魚鰭遭到割除的鯊魚被丟回海中後,雖不會立刻死亡,但會失去游弋能力窒息而死,或是被其他鯊魚捕食。



原文網址: 美國研究:魚翅羹造成阿茲海默症 每年7000萬鯊魚枉死 | ETtoday國際新聞 | ETtoday 新聞雲 http://www.ettoday.net/news/20120225/27461.htm#ixzz1p9cnhemL

 

 

 

 

 

 

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留言列表 (2)

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  • 小小高中生
  • 結果最近又有人提出他的濃度不到對人腦造成傷害的情況
    實際看完魚翅的[採收]過程,還吃的下去?
    又不是在果園採草莓剪橘子
  • 不管啦 推廣會失智就對了......
    最好把魚翅說的跟瘦肉精狂牛症禽流感一樣
    沒人吃最好....

    漢寶哥水族生活網 於 2012/03/15 22:10 回覆

  • 小小高中生
  • 狂魚症:)
  • 我承認我有魚流感....

    漢寶哥水族生活網 於 2012/03/17 09:59 回覆

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